I runner, durante la corsa, bevono solo acqua per idratarsi e recuperare energie? La risposta corretta è no, il mercato offre bevande rinfrescanti ed energizzanti studiate per ogni tipo di sport o allenamento. Queste bevande, grazie ai giusti consigli, si possono preparare in casa. Ma vediamo gli studi e le scoperte scientifiche importanti dietro all’idratazione sportiva intelligente.
Frontiers in Physiology ha pubblicato un recente studio sui runner e sulla salute dell’intestino. La corsa sportiva incide positivamente sulla diversità di microbioma, ovvero la totalità dei microrganismi presenti nell’intestino. Un microbioma ricco è importante per mantenersi giovani e migliorare le prestazioni. Ciò avviene attraverso il buon metabolismo di carboidrati ed energie durante la corsa. I runner che si allenano di più, in sostanza, hanno un intestino più forte e sano, grazie anche a ciò che bevono.
Bevande fai da te per runner: ingredienti, preparazione e i consigli per assumerli al meglio
Renee McGregor è una dietologa sportiva che ha pensato a due bevande fai da te. Gli ingredienti che consiglia si trovano facilmente in casa o nei supermercati. Acqua, zucchero, miele e anche sale, frutta come arance e ananas. Questi ingredienti forniscono sia carboidrati che sodio, prevengono la disidratazione e la perdita di energie durante allenamenti da 60 minuti e più.
- La prima bevanda per runner fai da te utilizza: 300 ml di succo d’ananas, 200 ml di acqua di cocco, un quarto di cucchiaino di sale. Fornisce 55 grammi di carboidrati e 35 mmol di sodio. Una bevanda consigliata per le corse molto lunghe.
- La seconda ricetta consigliata da Renee McGregor utilizza: 300 ml di succo d’arancia, 300 ml di acqua, un quarto di cucchiaino di sale. Questa miscela è consigliata per gli allenamenti di corsa intensivi, che durano sopra i 60 minuti.
La nutrizionista sportiva aggiunge queste due informazioni: la bevanda da corsa fai da te dovrebbe contenere dai 60 agli 80 grammi di zucchero per litro. Ogni ora bisogna assumere dai 30 ai 60 grammi di carboidrati.
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