Gli strumenti da cucina che non possono mancare in casa per risparmiare tempo ed energia.

Il giusto mix di creatività e funzionalità è l’ideale per una cucina di qualità. Cucinare richiede innanzitutto una buona dose di fantasia nel combinare insieme gli ingredienti. Oltre a seguire le ricette, infatti, aggiungere qualche tocco personale può migliorare la preparazione.

Sperimentare e osare sono fattori di successo nella vita come in ambito culinario. Non sempre è necessario preparare i piatti in autonomia, esistono strumenti da cucina pratici ed efficienti che rappresentano un valido aiuto domestico. Una cucina attrezzata semplifica la preparazione dei piatti che sono belli da vedere e buoni da mangiare. Chi ha poco tempo perché lavora o ha molti impegni non potrà che apprezzare questi strumenti e non vorrà più farne a meno.

Gli strumenti da cucina ideali

Possiamo scegliere di attrezzare la cucina con alcuni strumenti tecnologici:

• Il mixer ad immersione serve a tritare gli alimenti ed è utile a preparare salse e composti cremosi. Anche per il pesto si può utilizzare quest’accessorio che rende più veloci le ricette ed occupa poco spazio in cucina. La velocità dipende dalla potenza del modello. Funziona immergendolo in un bicchiere in plastica graduato che permette di dosare gli ingredienti.
• La grattugia elettrica è utile a semplificare il processo di grattugia del formaggio, della frutta secca, del pane secco e del cioccolato. A differenza della grattugia manuale, non richiede un particolare sforzo fisico. Solitamente si attiva premendo un pulsante sul manico.
• Il robot da cucina prepara ricette con molta accuratezza e si può gestire da remoto con un’apposita applicazione, quindi attraverso uno smartphone. Esegue i comandi con precisione e cucina di tutto, sia nell’ambito del salato che del dolce.

Risparmiare tempo ed energia in cucina

Ci sono accessori che possono aiutare nella preparazione delle bevande:

• Il montalatte ha la funzione di mescolare bevande calde e fredde. È perfetto per ottenere una schiuma morbida e corposa, e quindi per preparare il cappuccino. È dotato di una frusta per mescolare e di un beccuccio per versare comodamente la bevanda ottenuta in un contenitore.
• L’accessorio per centrifuga consente di estrarre facilmente il succo della frutta e della verdura per preparare bevande per uno stile di vita sano. Veloce e professionale, dà i risultati degli estratti del bar.

Il tempo trascorso in cucina si riduce grazie a questi aiuti domestici che permettono anche di divertirsi mentre si preparano le ricette.

E tu usi già questi strumenti?