Le donne in Cina, Giappone e Sud-est asiatico hanno usato l’acqua di riso come trattamento per i capelli per secoli. Ma l’acqua di riso ha dei benefici di bellezza scientificamente provati?

L’acqua di riso è l’acqua amidacea rimasta dopo che il riso è stato cotto o lasciato in ammollo. Si pensa che renda i capelli lisci e lucenti, oltre ad aiutarli a crescere più velocemente.

Questo articolo esamina i benefici di bellezza dei trattamenti per capelli con acqua di riso e se la ricerca scientifica supporta i presunti risultati

Usare l’acqua di riso per i capelli

I chicchi di riso contengono il 75-80% di amido.

L’acqua di riso è l’acqua amidacea che rimane dopo l’ammollo o la cottura del riso.

Si pensa che l’acqua di riso contenga molte delle vitamine e dei minerali contenuti nel riso. Questi includono:

• aminoacidi
• Vitamine del gruppo B
• vitamina E
• minerali
• antiossidanti

Storia

Secondo i ricercatori, le donne del periodo Heian (dal 794 al 1185 d.C.) in Giappone avevano capelli lunghi fino al pavimento che mantenevano sani bagnandoli nell’acqua di riso.

Un equivalente moderno di questa storia può essere trovato in Cina. Le donne Yao, che vivono in un villaggio chiamato Huangluo in Cina, sono famose per avere capelli lunghi in media 6 piedi.

Oltre alla sua incredibile lunghezza, si dice che i capelli delle donne Yao mantengano il loro colore più a lungo, poiché non iniziano a diventare grigi fino a quando non raggiungono gli 80 anni.

Le donne Yao attribuiscono la lunghezza e il colore dei loro capelli al fatto che li bagnano nell’acqua di riso.

Negli ultimi anni, i siti web di consulenza di bellezza e gli sviluppatori di prodotti hanno catturato questa tradizione. Ora, la tendenza dell’acqua di riso si sta diffondendo.

Benefici

I sostenitori dell’uso dell’acqua di riso per i capelli ci credono:

districa i capelli
rende i capelli più lisci
aumenta la lucentezza
rende i capelli più forti
aiuta i capelli a crescere lunghi

Cosa dice la ricerca

Con l’aumento della popolarità dell’uso dell’acqua di riso per i capelli, ci sono prove aneddotiche crescenti sui suoi benefici. Le affermazioni sono scientificamente provate?

A prima vista, l’acarta del 2010 suggerisce che potrebbero esserlo. Gli autori notano che l’acqua di riso può ridurre l’attrito superficiale e aumentare l’elasticità dei capelli. Tuttavia, lo studio si basa su esempi storici per trarre conclusioni non supportate.

Altrove, una struttura di ricerca in Giappone ha sviluppato una tecnica di imaging che visualizza l’effetto rinforzante dell’inositolo sui capelli. L’inositolo è contenuto nell’acqua di riso.

È importante notare che questa ricerca è pubblicata direttamente da una struttura che potrebbe avere interessi commerciali.

Ad oggi, i benefici dell’acqua di riso per i capelli non sono stati dimostrati. Sono necessarie ulteriori ricerche per supportare prove aneddotiche sui benefici dell’acqua di riso per i capelli.

Come fare l’acqua di riso

Esistono diversi modi per preparare l’acqua di riso, incluso

Ammollo

Risciacquare accuratamente il riso fa parte del processo di ammollo.
L’ammollo è il modo più veloce per fare l’acqua di riso.

Per utilizzare questo metodo:

• prendi ½ tazza di riso crudo
• risciacquare abbondantemente
• mettere il riso in una ciotola con 2-3 tazze d’acqua
• lasciare in ammollo per 30 minuti
• filtrare l’acqua di riso in una ciotola pulita

Acqua di riso fermentata e semplice

Alcuni sostenitori dell’acqua di riso affermano che l’acqua di riso fermentata ha più vantaggi della semplice acqua di riso.

Secondo uno studio del 2012, le sostanze fermentate hanno una maggiore quantità di antiossidanti. Gli antiossidanti possono combattere i danni alle cellule dei capelli e della pelle, motivo per cui sono ingredienti tipici dei prodotti di bellezza.

Per fermentare l’acqua di riso, segui i passaggi 1–4 del metodo di ammollo. Prima di scolare, lasciare riposare l’acqua di riso a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni, lasciandola fermentare. Filtrare l’acqua di riso in una ciotola pulita prima dell’uso.

ACQUA Bollente

Un altro modo per fare l’acqua di riso è far bollire il riso.

Coprire ½ tazza di riso con il doppio dell’acqua normalmente utilizzata per la cottura. Cuocere il riso in acqua bollente e filtrare l’acqua di riso in una ciotola pulita prima dell’uso.

Come usare l’acqua di riso

L’acqua di riso può sostituire un balsamo commerciale. Per fare ciò, una persona dovrebbe:

• lavare i capelli con lo shampoo
• sciacquare abbondantemente con acqua del rubinetto
• versare acqua di riso sui loro capelli
• massaggiare l’acqua di riso sui capelli e sul cuoio capelluto
• lasciare in posa fino a 20 minuti
• risciacquare accuratamente i capelli con acqua tiepida del rubinetto